Les Paniers - Présentation

 

Nous proposons deux formats de paniers : le panier "duo" et le panier "familial".

 

  • Le panier "duo" permet de se familiariser avec le système des paniers. En fonction de vos habitudes alimentaires, il conviendra pour une à deux personnes. 4 à 5 variétés de légumes proposés, bio et de saison.

  • Le panier "familial" est plus varié et convient pour une famille de 3-4 personnes, là aussi en fonction de vos habitudes alimentaires. 5 à 6 variétés bios et de saison.

 

Les paniers sont distribués chaque semaine entre le 15 janvier et le 15 décembre, ce qui équivaut à 48 paniers par an.

Contenu du panier

Le contenu du panier est fixe chaque semaine. En fonction de vos besoins, il sera possible de le compléter avec les surplus de la production de la semaine ou bien d’échanger une des variétés de légumes proposés par une autre disponible cette même semaine.

Exemples selon la saison

  • Juin : Salades, Radis, Choux raves, Oignons, Courgettes, Epinards, …

  • Juillet : Salade, Brocolis, Radis, Courgettes, …

  • Août : Tomates, Carottes, Salades, Concombres, Pommes de terre, Haricots, Aubergines, Poivrons, …

  • Septembre : Pommes de terre, Poireaux, Navets, Tomates, Carottes, Chou-fleur, Poivrons, …

  • Octobre : Carottes, Betterave, Choux blancs/rouges, Panais, Potirons, Oignons, …

(Pour agrémenter les paniers, nous ajoutons également quelques condiments : Persil, ciboulette, échalotes, thym, basilic…)

Options supplémentaires

Il est également possible de compléter votre panier par d’autres produits issus de la production du château ou des producteurs locaux du village comme les œufs de Bernard, le pain de Sabine ou les confitures de Valentine… La liste des produits disponibles chaque semaine sera communiquée en même temps que nos légumes en début de semaine.

Contenu

Chaque semaine, les paniers sont remplis avec la récolte du moment, ce qui permet de garantir les légumes les plus frais.

 

Ils contiennent majoritairement des légumes traditionnels mais nous aimons également faire découvrir des légumes moins courants, voire même oubliés.

 

Chaque semaine apporte son lot de surprises !

 

 

Nous associons tout cela avec des suggestions de préparation autant que possible et des propositions de menu sur notre site dans la rubrique "Actualités".

 

FORMULAIRE DE COMMANDE 2024

 











Conditions

Deux paniers nominatifs vous sont destinés pour le roulements. 

Nous distribuons 48 paniers par an.

Les conditions de ventes et d'abonnement des paniers sont disponible ICI.

Les Paniers - Procédure d'engagement

 

1)  Renvoyer le formulaire de contact ci-dessus. Vous recevrez un mail de confirmation avec les infos de paiements.

2)  Procéder au versement du montant de l'abonnement choisi sur le compte de l'Asbl "Le Potager des Collines" BE28 1431 2138 7420.

3)  Une fois le versement reçu nous vous renverrons un mail stipulant la date, heure et point dépôt de votre première livraison de légumes.

 

Vous compterez alors effectivement parmi nos mangeurs !!!

 

Abonnements

 

Le principe de l’abonnement est d’établir un partenariat entre le mangeur (vous) et le producteur (nous). Ainsi, alors que le prix restera fixe pendant toute la saison, le panier sera lui plus ou moins rempli en fonction de la saison et des conditions climatiques. Dame Nature peut en effet être quelque fois bien généreuse mais aussi quelque peu capricieuse… Heureusement sur l’ensemble de la saison, l’équilibre est normalement atteint ! Cela permet également d’offrir des prix plus avantageux par rapport au prix normal de vente au détail.

 

Pendant vos vacances ou autres raisons personnelles, faites profiter un voisin ou ami de votre panier, le jardin est toujours bien rempli même pendant la période des vacances !

 

Nous proposons une formule unique d'abonnement à l'année. Cette formule étant la seule nous permettant réellement de pouvoir "voir sur le long terme" et d'avoir à terme un réel engagement et partenariat avec vous, nos futurs "mangeurs" ! 

 

Points de dépôt

 

Les paniers sont disponibles (à partir d'avril 2023):

 

- Au Château Ferme de Fisenne, Rue du château 6997 Erezée les vendredis soirs (16h-19h)

- Au Bar "Le Dynamo", Chaussée d'Alsemberg 130, 1060 Saint-Gilles les jeudis soir (17h-19h)

- Au caviste "Chez Popss",Chaussée de Boondael 550, 1050 Solbosch Bruxelles JE (16h19h)

- Au Bar "Dekkera", Rue Pierre Decoster, 109 1190 Forest JE (17h30-19h30) 

- A l'école communale de Péville à Grivegnée, Province de Liège les vendredis soirs (15h30-18h)

 

Si vous voulez suggérer un nouveau point de dépôt, ou si vous pouvez vous regrouper à plusieurs dans un même village ou quartier, n'hésitez pas à nous en faire part.

 

Le Panier

 

Les paniers sont nominatifs, distribués dans des sacs à anses en plastique réutilisables.

Deux sacs sont attribués par "mangeur". Lorsque vous venez récupérer votre panier, une caisse en plastique bleu sera destinée aux retours des sacs de la semaine précédente.

Pensez-y lorsque vous viendrez récupérer votre panier : le choix d'un sac en plastique n'est certes pas la solution la plus idéale pour nous mais c'est celle qui nous permet à la fois un meilleur conditionnement pour nos légumes et une réutilisation optimale et sur le plus long terme de nos sacs de distribution de paniers.

 

 

Se nourrir via un panier, c’est faire le choix d’une consommation différente.
Devenez donc Consom’Acteur, vous participez à une agriculture durable et offrez au producteur un revenu stable en échange de bons produits frais et sains.

 Une question à propos de nos paniers? Nous nous ferons un plaisir d'y répondre!

  • Laissez-nous un petit message : lepotagerdescollines@gmail.com

  • Ou appelez-nous au: 0484/529068